¿Cómo se prepara la crema para las fresas? Una de las frutas más deliciosas y que a la gran mayoría de las personas les gusta son las fresas, y teniendo eso en mente, el día de hoy te vamos a hablar acerca de una receta que seguramente ya has probado y son las fresas con crema, así que te recomendamos que leas todo el artículo, así que no pierdas más tiempo y comienza a apuntar todos los datos que te vamos a ir compartiendo.
Y es que las fresas con crema son un postre que se origina en Inglaterra, aparte se disfruta de forma tradicional al momento de tomar el té. A pesar de que la manera clásica todavía se utiliza, por otra parte también existen diferentes variantes que son deliciosas, así que debes estar atento porque a continuación te vamos a explicar el paso a paso de esta deliciosa y exquisita receta.
¿Cómo puedo elaborar este postre?
Primero que todo tienes que escoger unas fresas que se vean frescas y maduras, vas a elegir dos tazas de las fresas más frescas que consigas y que estén en el punto máximo de su madurez, tienes que ser firmes y de color rojo preferiblemente con el tallo que sea de color verde brillante.
Luego tienes que lavarlas en un colador, en seguida vas a poner las fresas en el colador y las tienes que enjuagar con mucha agua, por supuesto tienes que ser muy cuidadoso cuando las vayas a limpiar por cada lado. No las tienes que manipular de una manera muy brusca porque podrías magullarlas. Sigue leyendo para que sepas qué procedimiento es el que tienes que seguir.
¿Qué procedimiento tengo que hacer para esta receta?
Tienes que cortar las fresas en cuartos con un cuchillo que sirva para pelar, ante todo tienes que cortar el tallo verde con el cuchillo, luego tienes que hacer todo lo posible para no cortar mucho la pulpa de las fresas. En seguida vas a cortar las fresas a la mitad a lo largo. Después tienes que cortar cada mitad en otra mitad más para poder tener los cuartos.
En seguida tienes que combinar el azúcar blanca con las fresas que cortaste y las vas a dejar reposar por media hora, luego le vas a agregar una cucharada de azúcar blanca que esté granulada hasta que logre cubrir de manera completa todas las fresas, en seguida las vas a colocar hacia un lado por media hora para que ellas puedan liberar el jugo.
¿Qué otros pasos debo hacer?
Tienes que colocar el recipiente y las varillas de la batidora en el congelador por unos quince minutos aproximadamente.
Luego agregas la crema batida y vas a batir por unos dos minutos, de verdad esperamos que pongas en práctica estos consejos que te acabamos de explicar para que disfrutes de un delicioso postre.
- PREPARAR FRESAS CON CREMA es un procedimiento exquisito.