¿Cómo hacer una ensalada de frutas? Las ensaladas de frutas son realmente nutritivas, pero muy saludables, incluso, son una buena forma de desayunar, ya que podremos contar con la energía que nos brindan las frutas y además de eso, no tienen demasiadas calorías o grasa, ya que se trata de alimentos naturales que proporcionan nutrientes y vitaminas a nuestro cuerpo.
Una buena ensalada de fruta es realmente refrescante y se trata de una ensalada con la que podemos contar si quieres desayunar balanceado y realizar una receta sencilla de preparar, donde no se requiera muchos elementos en la cocina. Veamos en este artículo, cómo se hace una ensalada de frutas.
Ingredientes para la ensalada de frutas
Las frutas que debe llevar tu ensalada son, desde luego, aquellas frutas que más te gusten, es por ello que, mientras te encuentras observando lo que puede llevar tu ensalada, parte desde ese punto, es decir, aquellas frutas que más te agraden y puedas encontrarlas frescas. Veamos los ingredientes y las frutas que pueden usarse:
- Una manzana
- Una pera
- Dos rodajas de lechosa picada
- Una rodaja de patilla picada
- Dos rodajas de melón
- ¼ de taza de jugo de naranja
- 200 g de fresas frescas
- Dos cucharadas de avena
- Dos cucharadas de miel
Corta los ingredientes
Lo que haremos para comenzar será cortar cada una de las frutas, recuerda siempre mantener el mismo corte que hagas en una fruta. Lo ideal es poder cortarlas en cubos pequeños, que tengan un bocado, de manera que puedas comer la ensalada fácilmente.
En el caso de las frutas como las fresas, puedes dejarlas enteras, aunque siempre puedes optar por cortarlas a la mitad, esto va a variar según quieras que se presente la ensalada. Es decir que, la presentación juega un papel importante en la preparación.
Une las frutas
Hay que tomar en cuenta si la ensalada se comerá de una vez o si se almacenará para servir después, ya que esto es crucial para mantener la consistencia y buena conservación de las frutas, es por ello que; cuando nos encontramos con que debemos cortar las frutas, es ideal que podamos establecer que, en el caso de la manzana y la pera, estas deben ir al final, o cuando ya se vaya a servir la ensalada, ya que puede oxidarse.
Teniendo en claro cuáles son las frutas que se pueden oxidar, entonces podemos agregarlas al final o justo cuando vayamos a comer la ensalada de frutas.
Finaliza la preparación
En un bol, agrega cada una de las frutas que quieres incorporar a la preparación, después, añade la avena. Al momento de servir:
- Cuando sirvas en el plato, agrega varias cucharas de ensalada de fruta
- Añade el jugo de naranja al gusto.
- Ponle por encima, las cucharadas de miel, puedes agregar miel al gusto. Es ideal que sea una miel natural y pura, evitando con esto, azúcares innecesarios, ya que las frutas cuentan con una buena cantidad.
- Si lo deseas, puedes añadir al final, un poco de semillas o frutos secos troceados, de manera que puedas tener una bonita presentación y un Crunch al momento de masticar las frutas.