Com Reescalfar Patates Fregides
Les patates Fregides són un favorit a l'hora dels aperitius, i ens encanten! De vegades el millor és reescalfar les patates fregides que et van sobrar perquè siguin com acabades de fer. A continuació, et direm pas a pas, com escalfar les patates fregides!
1. Posa el forn a escalfar
El primer que has de fer és preescalfar el forn, col·locant el selector entre els 200°C i els 235°C. No augmentis la temperatura al màxim, ja que les patates es cremarien molt ràpid.
2. Col·loca les patates en una safata
Ara, col·loca les patates fregides sobre una safata per a forn, procurant que no s'amunteguen, perquè escalfen de forma uniforme. Si s'amunteguen les patates, la part de baix es crema abans que la part de dalt.
3. Forneja durant 5-10 minuts
Quan el forn estigui calent, introduïu la safata amb les patates dins. Forneja durant 5-10 minuts i llest! Podràs gaudir de les patates fregides.
Algunes recomanacions per escalfar patates
- Les patates es recomana fer servir entre 2 i 3 dies després de la seva preparació.
- Si necessiteu guardar patates per menjar al dia següent, millor cobriu la safata amb un paper d'alumini per a la nevera.
- Mai afegeixes oli a la re-escalfar patates, ja que es posa dura i amb un sabor molt desagradable.
- És recomanable intercalar un motlle ple daigua al fons de la safata del forn perquè les patates no es cremin.
Esperem haver-te ajudat a gaudir d'unes riques patates fregides com acabades de fer en reescalfar-les! Ara gaudeix-ne!
Com Reescalfar Patates Fregides
Tens gana de patates fregides, però no vols preparar-les novament? No et preocupis! Hi ha moltes maneres fàcils de reescalfar-les fins a convertir-se en un menjar calent i cruixent. Aquí hi ha alguns consells perquè la teva propera sessió de patates fregides sigui increïble:
forn
Preescalfeu el forn a una temperatura de 400°F. Estén les patates fregides amb una mica d'oli sobre una safata per enfornar i col·loca-la al forn. Dóna la volta a les patates als 10 - 15 minuts, o fins que les teves patates fregides estiguin ben calentetes.
Bullidor d'Aigua
Per utilitzar un bullidor daigua per reescalfar les patates fregides, renta i asseca les patates. Després, col·loca-les en una bossa d'alumini i tanca-la. Col·loqueu l'embolcall dins el bullidor i cobriu-lo amb l'aigua. Després, bull l'aigua per aproximadament 5 minuts i treu l'embolcall d'alumini amb les forquilles. Les teves patates fregides estaran a punt per menjar.
Microones
L'escalfament amb microones és la forma més ràpida de fer les patates. Seguiu aquests passos:
- Col·loca les patates en un plat per a microones.
- Ruixeu una mica d'oli perquè no s'assequin.
- Embolica amb un tovalló net.
- Escalfa durant 60 segons a una potència alta.
- Dóna la volta a les patates i escalfa de nou durant 30 segons.
- 'A punt per menjar!
Reescalfar patates fregides és tan fàcil com això. Si segueix tots els passos, t'assegurem que tindràs un menjar calent, cruixent i deliciós.
Bon profit!
Reescalfar Patates Fregides
Saps com reescalfar unes riques patates fregides? Aquí hi ha alguns consells per ajudar-te a obtenir sempre un resultat òptim:
1. El Caldero
- Fes servir prou oli per cobrir les patates. El millor oli per utilitzar és el que vas utilitzar per fregir-les abans.
- Assegureu-vos que l'oli estigui calent. Utilitza un termòmetre de cuina si en tens. L'oli ha d'estar al voltant de 350 graus.
2. El Microones
- Col·loca les patates sobre un plat gran. La capacitat del plat ha de ser com a mínim 10 polzades.
- Cobreix-ho amb un drap de paper. Això ajuda a evitar que les patates arribin a estar massa seques.
- Assegureu-vos que el temps de cocció és el correcte. Depenent de la mida de les patates, hauries de col·locar entre 1 a 4 minuts.
Amb aquests consells bàsics tindràs unes riques patates fregides i un resultat òptim. Així que aprofita'ls!